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I    PRODOTTI

La Macelleria

Nella nostra macelleria lavoriamo esclusivamente carni provenienti dall’Azienda Agricola Pasqualotto Francesco iscritta al consorzio “Carni Bovine DOC” e al consorzio di “Carni Bovine CERTE” che da sempre alimenta i propri animali esclusivamente con farine di cereali e foraggi essiccati.

Il Laboratorio di Carni Insaccate

I suini lavorati nella nostra macelleria provengono da allevamenti toscani certificati per alimentazione e qualità delle carni.

Nel nostro laboratorio vengono preparati anche molti altri salumi come: salamella piccante, salame aromatizzato al tartufo, salsiccia di cinghiale, bresaola, etc…